España a la cola de Europa en Idiomas

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16 agosto, 2018
Ya me lo decía mi madre cuando estaba estudiando en la universidad “estudia idiomas, tienes que saber inglés, que cada vez lo piden más en los trabajos”, pero yo preferí hacer caso omiso de aquel consejo (como de tantos otros) porque se me daba fatal. Más adelante descubrí que no se me daba tan mal, el problema es que nunca había tenido un profesor o profesora decente, ni en el colegio ni en el instituto, al igual que le ocurre actualmente a muchísimos niños. Y es que España lleva suspendiendo en la docencia de un segundo idioma desde hace muchísimos años.
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La pizza española

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5 agosto, 2018
A quien no le gusta una buena pizza, con su tomatito, su quesito, su orégano e ingredientes al gusto, tan calentita y recién salida del horno. Y es que solo de pensarlo se me hace la boca agua. Porque en Italia, si de algo saben, es de gastronomía, siendo especialmente popular, su pizza. ¿Pero sabías que los orígenes de la pizza se remontan a Grecia? Pues sí, fueron los griegos los que, allá por el año  500 a.c.inventaron una especie de base de pan plano decorado con hierbas, especias, ajo y cebolla. Y los persas, consumían el pan con queso fundido y dátiles. De hecho en la Eneida de Virgilio se menciona un plato similar. Pero la pizza como tal, como se la conoce hoy en día, nace en Nápoles, Italia en el siglo XVII, aunque antes ya tenían variantes de la pizza como la focaccia. De aquí se extiende al resto de Italia y posteriormente por todo el Mediterráneo. Actualmente es uno de los platos más populares del planeta.
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Turismo rural español

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27 julio, 2018
Si antes el turismo español se basaba en sol y playas ahora la oferta es mucho más amplia y eso ha traído a un nuevo tipo de turismo hasta nuestros pueblos de interior que ven en este sector un nuevo medio de vida. Pazos, masías y viejas casonas heredadas son los alojamientos perfectos para miles de turistas, nacionales y extranjeros, que deciden venir a pasar sus vacaciones a las montañas y pueblos españoles, algunos con el fin de practicar deportes de aventura y otros solo queriendo relajarse y hacer senderismo.
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Cervezas nacionales

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28 mayo, 2018
España, al igual que Italia, es un país vinícola. El clima, la cercanía al mar Mediterráneo, la tradición cultural, todo lo que ha ido deviniendo en la situación actual del vino ha provocado que, hoy en día, tengamos grandes bodegas repartidas por todo el territorio nacional: Bocopa, Alfaro Palacios, Castell D´Encus, La Rioja Alta, Torres, etc. Sin embargo, de un tiempo a esta parte, parece que la cebada está tomando protagonismo en esto de las bebidas espirituosas nacionales y son muchas las firmas que están naciendo, apostando todo lo que tienen, por hacerse un hueco en el sector.
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Nuestro azulejo

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17 abril, 2018
Fuera de nuestras fronteras, además de paella, flamenco y tapas, se nos conoce por otras muchas cosas, desde tradiciones hasta productos que son “made in Spain” y que forman parte de nuestra insignia. La mayoría de ellos son conocidos por todo nosotros pero hay algo que a otros tantos se nos escapa, la cerámica. Aunque no parezca algo demasiado característico de nuestra cultura sí es algo que puede caracterizarnos pues, en algunos círculos extranjeros, algunas piezas cerámicas españolas son consideradas un valioso arte, tanto para el diseño como para la decoración.
Nuestro azulejo

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