España a la cola de Europa en Idiomas

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16 agosto, 2018
Ya me lo decía mi madre cuando estaba estudiando en la universidad “estudia idiomas, tienes que saber inglés, que cada vez lo piden más en los trabajos”, pero yo preferí hacer caso omiso de aquel consejo (como de tantos otros) porque se me daba fatal. Más adelante descubrí que no se me daba tan mal, el problema es que nunca había tenido un profesor o profesora decente, ni en el colegio ni en el instituto, al igual que le ocurre actualmente a muchísimos niños. Y es que España lleva suspendiendo en la docencia de un segundo idioma desde hace muchísimos años.
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La pizza española

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5 agosto, 2018
A quien no le gusta una buena pizza, con su tomatito, su quesito, su orégano e ingredientes al gusto, tan calentita y recién salida del horno. Y es que solo de pensarlo se me hace la boca agua. Porque en Italia, si de algo saben, es de gastronomía, siendo especialmente popular, su pizza. ¿Pero sabías que los orígenes de la pizza se remontan a Grecia? Pues sí, fueron los griegos los que, allá por el año  500 a.c.inventaron una especie de base de pan plano decorado con hierbas, especias, ajo y cebolla. Y los persas, consumían el pan con queso fundido y dátiles. De hecho en la Eneida de Virgilio se menciona un plato similar. Pero la pizza como tal, como se la conoce hoy en día, nace en Nápoles, Italia en el siglo XVII, aunque antes ya tenían variantes de la pizza como la focaccia. De aquí se extiende al resto de Italia y posteriormente por todo el Mediterráneo. Actualmente es uno de los platos más populares del planeta.
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La logística como pieza clave de superación empresarial

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2 agosto, 2018
Siempre se ha tenido la sensación, hablando por supuesto desde el punto de vista general, que en España somos menos productivos que en el resto de Europa. Unos dicen tener datos de tal asunto, otros aseguran que las cifras son otras y que la afirmación no es cierta. Lo cierto es que valorar este asunto se ha convertido en una tarea más que complicada. Los datos que se ofrecen desde los medios de comunicación no terminan de convencer al grueso de la sociedad y los que son publicados por los organismos oficiales de los países tampoco es que gocen de una gran popularidad.
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